Wednesday, March 16, 2005

choco dadar!

maunya sih bikin lapis-lapis dadar dan biskuit mix, tapi sayangnya bahan kurang.

bahan2: 2 bungkus marie biskuit, setengah kaleng susu kental manis, selai stroberi, dan coklat bubuk dan gula.
Image hosted by Photobucket.com Image hosted by Photobucket.com

marie biskuit harusnya kan plain. tapi gue nemunya yg lapis coklat. susu kental manis sebaiknya putih, karena tujuan gue nggak pengen bikin warna coklat. coklat bubuk bisa diganti milo atau ovaltin bubuk, sehingga gak perlu nambah gula karena udah manis. gue pakai nesquik.

hancurkan biskuit marie. lalu tambahkan susu kental manis, dan campurlah sehingga menyerupai adonan yg bisa dibentuk (jangan terlalu sedikit susu kental manisnya). harus kalis juga (jangan terlalu banyak susu kental manisnya).
Image hosted by Photobucket.com Image hosted by Photobucket.comImage hosted by Photobucket.com


campurkan 1 butir telur dengan 1 sachet nesquik. kocok. panaskan di microwave atau wajan untuk telur dadar. hasilnya adalah dadar cokelat.
Image hosted by Photobucket.com Image hosted by Photobucket.com

maunya sih gue bikin banyak. nesquik beli sekotak isi banyak sachet. tapi sayangnya telurnya cuma ada 2. jadilah pakai 2 lapis saja.

letakkan dadar pertama di paling bawah. lalu beri olesan selai stroberi. setelah itu, letakkan adonan biskuit mix di atasnya, dan beri olesan selai stroberi juga di atasnya.
Image hosted by Photobucket.com Image hosted by Photobucket.com

kalau misalnya ada 3 lapis dadar, maka adonan biskuit mix juga dibuat 2 bagian, sehingga lapisannya dadar-biskuit-dadar-biskuit-dadar.

letakkan dadar di lapisan paling atas. lalu tuangkan susu kental manis warna putih untuk hiasan di atasnya.
Image hosted by Photobucket.com

jangan lupa masukkan ke dalam kulkas. karena ini adalah dessert dingin.

beginilah tampang si choco dadar setelah dipotong.
Image hosted by Photobucket.com


tampangnya kurang bagus. itu yg bikin gue bilang ini percobaan gagal. tapi rata-rata orang sih bilang enak. bahkan ada yg bilang "wah kau suka masak ya" hihihi.. padahal jarang2 amat masak. sekali masak pasti jadi eksperimen :p

cuma satu orang yg mengkritik makanan gue. biasaaa si tukang tester. dia bilang sih sederhana aja "kemanisan". tapi pakai diembel2in "lain kali bikinnya dari resep yg sudah jadi aja dong, jangan coba2 gitu." huahahaha! belon tahu kita aja, ya ken :D kalo gak percobaan gak asik :D