bulan juli dan agustus benar2 super gerah di korea! bikin pengen minum es terus. walaupun bulan juni sudah masuk musim panas, tapi sebetulnya masih adem. nggak termasuk musim semi karena udara tidak sesejuk musim semi. tapi keadaan masih bikin kita sering pakai jaket tipis. karena? karena hujan! huehehehe..
juli-agustus dengan kelembaban yg sedemikian parah (89% bok! di indonesia aja max paling 70-an persen), bikin bernafas susah karena banyaknya molekul h2o di udara, badan berkeringat terus, dan lengket2 bikin pengen mandi terus. malam2 pun suhu udara mirip2 dengan siang hari (beda dengan di indonesia yang kalau malam udara jadi sejuk sampai pagi). jadi, malam2 pun masih nyaman makan patbingsu!
pat = kacang merah
bingsu = air es (air yg mengandung balok2 es).
jadi, intinya patbingsu ini adalah es hancur (balok2 es yg digepuk hancur), dicampur kacang merah (yg sudah direbus tentunya), dan buah2an potong dadu. jadi mirip2 es buah.
tapi buat gue pribadi, patbingsu ini mbosenin (bikin bosan). coba ya, makan kacang merah dingin2 gitu dengan campuran buah2? kenapa tidak cari yg lain?
karena paham dengan sifat mbosenin-nya patbingsu, berbagai gerai makanan menyediakan menu patbingsu khusus di musim panas. contohnya, kfc dan mcdonalds sejak bulan juni mulai mengeluarkan patbingsu dengan tambahan2 khas dari mereka. dan, yang paling gue suka adalah tambahan yoghurt!
gerai eskrim yoghurt terkenal banget di korea. banyak yg bikin. mulai dari red mango, yoghurt queen, yogorino, dll. dan kalau musim panas juga keluar patbingsu yoghurt!
foto atas: tampak depan-atas. terlihat bulatan2 coco pops cereal. dan si putih meliuk, alias si eskrim yoghurt. foto bawah: tampak samping.
foto bawah: setelah diaduk. hancur begini, hehehe. biasanya kalau udah begini jadi malas lagi makannya. tinggal air es rasa manis saja.
foto2 diatas diambil dari musim panas tahun lalu. oke, mulai bulan depan gue mau gerilya coba2 patbingsu yg lain2!
